In der Vorlesung geht Claudio Perret näher auf den konkreten Energieverbrauch der Muskulatur ein. Neben dem Energieverbrauch spielt auch die Energiebeschaffung eine zentrale Rolle. Ein weiteres Thema der Vorlesung ist die Energieberechnung und die daraus resultierenden Erkenntnisse für die Ernährung.

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